ハマナスの香り

昨日から、ハマナスの香りを精製していました。

花から香りを抽出したあとに濃縮、抽出、濃縮を何度か繰り返します。結構、地道な作業です。

会社では、その年に使う材料のみを抽出して保管します。昨年、抽出し、凍らせておいたハマナスの香りを時間のある時に精製していきます。

綺麗ですね。ありがとうございました。