アロエベラ

写真は沖縄県産のアロエベラです。

今回は、このアロエベラから細胞水を抽出し、美容液やクリームの原料にします。

昨日の朝から始めまして、約40kgのアロエベラの蒸留と精製がやっ終わりました。お腹がペコペコです。

このアロエベラは、台風や病気にも強いので、沖縄本島や宮古島、石垣島などで栽培が盛んに行われています。

株分けしたアロエベラ苗

下の写真は、今年の３月に宮古島のアロエベラ農園にお邪魔した時のものです。

ちょうど、アロエの花が咲き始めていました。真っ赤な花が咲くそうです

農家の方に聞いたところ、アロエベラの花蜜はとても美味しいという事でした。花の咲く時期に、ギュッと絞って、花から滴る蜜を飲むそうです。

金時豆のカキ氷とハイビスカスティー

◯アロエベラ

ラテン名 Aloe vera

科名      ユリ科 アロエ科

生薬名  ロカイ

利用部位  ゲル状部位

別名「医者いらず」とも呼ばれ、利用法は外用、内服と多岐にわたります。

細胞再生能力に優れ、外用では炎症、火傷、美白。内服では腸内環境を整え、胃潰瘍や胃炎に良く効くとされます。

ビタミン、ミネラル、ポリフェノール類を豊富に含むため抗酸化作用に優れ、新陳代謝を助けます。

※妊娠中の方はアロエの皮(アロイン成分)を食べないように注意して下さい。苦味成分。