写真は沖縄県産のアロエベラです。
今回は、このアロエベラから細胞水を抽出し、美容液やクリームの原料にします。
昨日の朝から始めまして、約40kgのアロエベラの蒸留と精製がやっ終わりました。お腹がペコペコです。
このアロエベラは、台風や病気にも強いので、沖縄本島や宮古島、石垣島などで栽培が盛んに行われています。
株分けしたアロエベラ苗
下の写真は、今年の3月に宮古島のアロエベラ農園にお邪魔した時のものです。
ちょうど、アロエの花が咲き始めていました。真っ赤な花が咲くそうです
農家の方に聞いたところ、アロエベラの花蜜はとても美味しいという事でした。花の咲く時期に、ギュッと絞って、花から滴る蜜を飲むそうです。
宮古島のアロエベラ畑
宮古島と伊良部島を結ぶ橋。今年の1月に開通。
金時豆のカキ氷とハイビスカスティー
◯アロエベラ
ラテン名 Aloe vera
科名 ユリ科 アロエ科
生薬名 ロカイ
利用部位 ゲル状部位
別名「医者いらず」とも呼ばれ、利用法は外用、内服と多岐にわたります。
細胞再生能力に優れ、外用では炎症、火傷、美白。内服では腸内環境を整え、胃潰瘍や胃炎に良く効くとされます。
ビタミン、ミネラル、ポリフェノール類を豊富に含むため抗酸化作用に優れ、新陳代謝を助けます。
※妊娠中の方はアロエの皮(アロイン成分)を食べないように注意して下さい。苦味成分。
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