畑では、日本水仙が咲き出しました。小ぶりの可愛らしい花を咲かせます。
日本水仙 /強香
昨年の9月に球根が届いて、来春くらいに芽を出せばよいなくらいに思っていたら、10月の寒い時期にも関わらず、球根からすぐに根が出たして、あまりの生命力の強さに驚かされました。
さて、昨日は3種類のキノコを作りました。椎茸、ナメコ、タモギダケです。
シイタケ/ ミズナラ
椎茸は、昨年秋に、山の木を間引きしたミズナラに菌糸を植えました。
ナメコ/ ハンノ木
ナメコは、ハンノ木をチェーンソーで短く切ります。ナメコ菌を植えて、土に置いておけばよいです。
ハンノ木
昨日は、天気も良くキノコ日和でした。
タモギダケ/ ニレ
ニレの木は、当日の朝、貰いにいったのですが、太いホダ木は、1本が20kg以上あるため運ぶのが大変でした。
現場で車に積み込み、車から降ろし、更に山の中腹まで運びます。
栽培に適した場所は、直射日光の当たらない、少しジメッとしたですので、山の途中まで運ばなければなりません。重労働です。
来春が楽しみです。ありがとうございました。
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