キノコ

日本水仙 /強香

昨年の９月に球根が届いて、来春くらいに芽を出せばよいなくらいに思っていたら、１０月の寒い時期にも関わらず、球根からすぐに根が出たして、あまりの生命力の強さに驚かされました。

さて、昨日は３種類のキノコを作りました。椎茸、ナメコ、タモギダケです。

シイタケ/  ミズナラ

椎茸は、昨年秋に、山の木を間引きしたミズナラに菌糸を植えました。

ナメコ/ ハンノ木

ナメコは、ハンノ木をチェーンソーで短く切ります。ナメコ菌を植えて、土に置いておけばよいです。

ハンノ木

昨日は、天気も良くキノコ日和でした。

タモギダケ/ ニレ

ニレの木は、当日の朝、貰いにいったのですが、太いホダ木は、１本が２０ｋｇ以上あるため運ぶのが大変でした。

現場で車に積み込み、車から降ろし、更に山の中腹まで運びます。

栽培に適した場所は、直射日光の当たらない、少しジメッとしたですので、山の途中まで運ばなければなりません。重労働です。

来春が楽しみです。ありがとうございました。