2018年新年のご挨拶(祝)

新年おめでとうございます。

暫くの間、ブログを更新していませんでしたので、新年の挨拶が遅くなりました。

椿餅

さて、札幌は、今日一日雨が降っていました。この時期に雨が降るのは珍しいことです。

バラ畑 

昨日、畑に行って見ると、バラがまだ雪に埋もれて居らず頭を出していました。雪の中の方が、外気に当たるより暖かいので、バラが凍らないか少し心配になりました。

例年らなば、これらの柵もすっぽりと雪に覆われますので、今年は１００ｃｍほど雪が少ないようです。

農家の方と話をしても、今年は「春が早いよ」と話していました。

バラ畑

この山には白樺が多く自生しています。昨年は、この白樺から試験的に白樺の樹液を取りました。

５本の白樺から２週間で、５０〜６０Ｌの樹液が取れましたので、今年は樹液の量を４〜５倍に増やす予定にしています。

また、報告いたします。今年もよろしくお願いたします。ありがとうございました。