こんにちは。
こちらも暑いです。朝, 晩は少し涼しくなりました。日中は, まだ暑いですが 夜の涼しい風に癒されます。
先日サクランボの細胞水で, サクランボを漬けた事をブログに書きました。
あれから,すっかり忘れていましたが, 先ほど中の様子を見てみました。この写真は, 瓶詰めを作ってから18日ほど経ったものです。 今のところ変わりはないようです。
今は, 冷蔵庫に入れて保存しています。まだ, 味見はしていませんが, 外見は全く変わっていないようです。もう少し様子を見てから,また報告いたします_。ありがとうございました。
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