香水はエタノールに香料が溶けたものですので、エタノール100gとエタノール100mlではエタノールの量が変わりますので、当然、出来上がる香水の濃度がかわります。

例えば、濃度100%エタノールの比重は20℃で0.7892g/mlですので、このエタノール100mlの重量は78.92gとなります。また、100%エタノール100gでは126.71mlの容量となりますので、何を基準とするかで出来上がる物が全く違うものなります。

＊エタノール100mlは 78.92g

＊エタノール100g は126.71ml

香料も揮発性の油ですので、それぞれ比重が異なります。

20℃ 比重

＊ローズアブソリュート 0.980

＊ローズオットー 0.850

ローズアブソリュート100mlの重さは98g、ローズオットー100mlの重さは85gとなりますので、gを使うのかmlを使うのかで、出来上がる物が大きくかわります。

同様にローズアブソリュート1gは1.02ml、ローズオットー1gは1.18mlとなります。ピペットで1mlの香料をはかり、ビーカーにそれを出すと、そのピペットには必ず香料が残ります。これが誤差の原因になります。

2016.12